Вода — одна из самых важных составляющих нашего организма и основа жизни на Земле.

Почему нам нужно пить воду?

1.              Вода - это жизнь. Без воды мы не сможем прожить и нескольких дней. В среднем тело человека состоит на 60% из воды. Однако процентное содержание воды в организме зависит от возраста (у новорожденного — примерно 80%, а у пожилых людей — 50–55%)

2.                  Вода помогает регулировать температуру тела. Испарение пота охлаждает тело в процессе терморегуляции.

3.                  Вода выводит токсины из организма. Вода помогает почкам фильтровать и выводить из организма продукты обмена веществ, токсины и избыточные электролиты.

4.                  Вода помогает нашей коже сиять. Кожа — это самый большой орган нашего тела. Достаточное потребление воды помогает поддерживать эластичность кожи.

5.             Вода поддерживает пищеварительную систему. Вода участвует в процессе пищеварения. Углеводы и протеины, которые наш организм использует в качестве питания, усваиваются и переносятся в кровеносную систему с помощью воды.

6.                  Вода помогает нам поддерживать энергию. Вода участвует в транспорте кислорода и питательных веществ к клеткам, что важно для поддержания энергии.

Питьевая вода – вода, которую можно ежедневно употреблять в достаточном количестве для удовлетворения физиологических потребностей. Рекомендуемое количество воды зависит от возраста, веса, уровня физической активности, климата, но в среднем взрослому человеку рекомендуется выпивать около 2-3 литров воды в день.

Питьевая вода должна быть безопасной в эпидемиологическом и радиационном отношении, безвредной по химическому составу и должна иметь благоприятные органолептические свойства.

Расфасованная в заводских условиях бутилированная вода - один из самых распространенных и востребованных товаров на полках магазинов, особенно в жаркий летний период она стала неотъемлемым атрибутом современной жизни.

Как выбрать питьевую воду?

Питьевая вода, расфасованная в емкости, должна соответствовать требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017), на упакованную питьевую воду распространяется также действие технических регламентов «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011).

Покупая упакованную питьевую воду, обратите внимание на тару, в которой расфасована вода. Каждая качественная бутылка с водой должна быть герметично закрыта, этикетка наклеена ровно, не сморщена. Обязательным является наличие цифровой маркировки. Это специальный квадратный Data Matrix код, который производители обязаны наносить на свою продукцию для идентификации каждой единицы товара. Требования по маркировке вступили в силу с 1 декабря 2021 года для минеральной воды, и с 1 марта 2022 года для остальной питьевой упакованной воды. Проверить такой код можно прямо в магазине специальным мобильным приложением «Честный знак», и оно покажет, может ли товар находиться в продаже. На экране смартфона появится информация о производителе, сроке годности воды, ее полном составе, объеме и прочие данные. Если потребитель столкнется с нелегальной продукцией, он может направить жалобу через это же приложение. Для этого необходимо авторизоваться через Госуслуги. Сначала сообщение о нарушении попадают в модерацию, сотрудники разбирают вид нарушения и отправляют в контрольно-надзорные органы. Скачать мобильное приложение можно в магазине приложений.

На этикетке так же должна быть указана следующая информация:

ü  наименование;

ü  объем;

ü  дата изготовления (разлива);

ü  срок годности;

ü  химический состав и минерализация;

ü  условия до и после вскрытия упаковки;

ü  наименование и место нахождения изготовителя или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции. Номер скважины или название источника, место его расположения.

ü  назначение воды (лечебная, лечебно-столовая);

ü  показания к применению.

Вода должна быть прозрачной, без осадка и посторонних включений. Если образование осадка допускается, производитель также обязан об этом указать на этикетке. 

Обращаем Ваше внимание, что питьевая бутилированная вода не должна храниться под прямыми лучами солнца, возле отопительных приборов. Хранить бутилированную воду нужно при температуре от +2° С до +20° С в затемненных, проветриваемых помещениях. Условия и срок хранения изготовитель всегда указывает на этикетке. При использовании в офисе или дома систем розлива (кулеры, помпы) нужно помнить, что эти устройства должны подвергаться регулярной промывке и обработке (дезинфекции).