О результатах рассмотрения административного материала по ст. 6.6. КоАП РФ В ходе проведения внепланового выборочного контроля в организации общественного питания - кафе «Скоро Пицца» ИП Пономарева В.А. по адресу: Воронежская область, Семилукский район, г. Семилуки, ул. 25 лет Октября, д. 120а специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Семилукском, Нижнедевицком, Репьевском, Хохольском районах выявлены нарушения обязательных требований (не обеспечена последовательность и поточность технологических процессов (не исключены встречные потоки сырья, использованной и чистой посуды); разделочный инвентарь (доски) не имеет маркировку; на предприятии общественного питания не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП. По выявленным нарушениям был составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6. КоАП РФ и протокол о временном запрете деятельности организации общественного питания. Административный материал направлен в Семилукский районный суд. Постановлением Семилукского районного суда деятельность организации общественного питания ИП Пономарева В.А. по адресу: Воронежская область, Семилукский район, г. Семилуки, ул. 25 лет Октября, 120а приостановлена на 6 суток. |




.png)









